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西日本は比較的軟水で、東日本は比較的硬水って聞いた事がある。
水の違いは出汁の色にも影響があり、軟水は薄く硬水はその逆。
我が平川は西日本で軟水、と思いきや硬度150の硬水でした。
こっちに来て飲む水が、何となく硬く思っていたので調べてみるとやっぱり硬水でした。
関係があるのか正確には解らないけど、便秘ぎみ。
神戸に居た頃は毎日快便やったけど、今は週一も出ないくらい。
辛くはないけど、水が合って色んな意味で大事なんやなぁ!


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みんなが集える場所造り!
応援部隊急募です。

トロールでした
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